Популярные рецепты
Как отличить качественную красную икру от имитации и подделки: 3 простых шага до превосходного вкуса - «Кулинарные рецепты»
Что есть на ужин, если утром часто появляются отеки - «Кулинарные рецепты»
Girl dinner: откуда взялся тренд на "девичий ужин" и чем он опасен - «Кулинарные рецепты»
Врачи предупредили о рисках популярного фитнес-блюда из фарша и риса - «Кулинарные рецепты»
Жиры: бояться или добавить в рацион? Что на самом деле нужно знать - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Гуакамоле с кусочками авокадо - «Соусы»
Эта мексиканская закуска готовится за считанные минуты и понравится тем, кто предпочитает более текстурированный гуакамоле. Спелое авокадо нарезается кубиками и разминается вилкой вместе с луком, кинзой, перцем чили и соком лайма. Все ингредиенты обладают яркими вкусами, которые сливаются в единый сбалансированный вкусовой букет в этой закуске. Если вам нравится более жгучий вариант, не счищайте семена с перца. Вмешайте в гуакамоле нарезанный помидор и подавайте закуску с кукурузными чипсами для макания. Очень вкусно, сытно и полезно.
Сложность: легко
Рецепт приготовления:
Разрежьте пополам, очистите и нарежьте кубиками 3 спелых авокадо. Положите в миску, добавив половину нарезанной кубиками луковицы, 0,5 ст. измельченной кинзы, 1-2 измельчённых перца серрано (очищенных от семян, чтобы уменьшить жгучесть), сок 2 лаймов и 1 ч. л. крупнозернистой соли. Разомните, чтобы смешать все ингредиенты, но чтобы смесь была кусочками. Вмешайте 1 нарезанный кубиками помидор и посолите по вкусу.
Рецепты с похожими ингредиентами: Авокадо, лук репчатый, кинза, перец серрано, лайм, томаты
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
